橘家ベイクショップのコーヒーは、すべて地元熊本県の阿蘇・西原村にある焙煎所で

焙煎したてのフレッシュなコーヒー豆を使用しています。

長年、自家焙煎のコーヒー屋さんを営業されているコーヒーにはうるさい（笑）マスターにお願いして

橘家のお菓子に合うオリジナルブレンドにしていただいています。

2016年４月２日、橘家ベイクショップはオープンしました。

それから丸２年。そして３年目を迎えます。

これも偏に、ご来店いただくお客様のおかげです。

２周年感謝祭期間の3/31(土)~4/2(月)の３日間、

感謝に気持ちとしてささやかですがプレゼントをご用意いたしました。

新商品をご用意してお待ちしております。

ただ今、当店では「フォンダンショコラ・デザートセット」がイートイン限定でお召し上がりいただけます。

温めた「フォンダンショコラ」から、とろ〜りとろけるガナッシュ。

ラム酒入りのカカオ62%のビターなクーベルチュールチョコレートを使用しています。

サイドには、濃厚ミルクのバニラアイスクリームと当店自慢のさくさくサブレ。

そして甘酸っぱいフランボワーズソースに縁取られ、ナッツとフルーツがアクセント。

コーヒーor紅茶（ホット／アイス）付きです。

◉イートイン限定　税込1,040円

ホームページのデザインを新たにしました。

新商品や橘家のニュースをできるだけたくさんおしらせしますので

今後の展開をお楽しみに！！

今年のクリスマスケーキが完成しました！

タイプは２種類（シフォンケーキの生クリームとチョコ）のS,M,L 各３サイズ。

１２月１2日（火）までのご予約で10%OFF！いたします。

●苺・生クリーム：

　Sサイズ（直径15cm/約２〜３人分）3,024円

　Mサイズ（直径18cm/約４〜５人分）4,104円

   Lサイズ （直径21cm/約６〜８人分）5,184円

プレーンなシフォン生地に純生クリーム。

シフォンのドーナツ型の中央の空間には、ベリークリーム。

トッピングに旬の大粒苺がたっぷり。

砂糖菓子のサンタはいませんが、シンプルなクリスマスケーキです。

●苺・ショコラ：

　Sサイズ（直径15cm/約２〜３人分）3,240円

　Mサイズ（直径18cm/約４〜５人分）4,320円

   Lサイズ （直径21cm/約６〜８人分）5,400円

 チョコのシフォン生地に純生クリーム。流れる滝のような濃厚なグラサージュショコラ。

シフォンのドーナツ型の中央の空間には、ベリークリーム。

トッピングに旬の大粒苺がもりもり。

 インパクトあるクリスマスケーキです。

店頭にてご予約受付中。昨年、ご予約の方は電話予約でもOKです。